Kreation von Maxim Schulte

ZUTATEN

• 40ml Brombyrina Silkgin
• Apricot Liqueur
• 15ml Cocchi Americano / Lillet Blanc
• 20ml frischer Zitronensaft
• 1 Teelöffel weißer Zucker / 10ml Zuckersirup

Zubereitung

Alles in einen Shaker geben und den Zucker verrühren. Den Shaker voll mit Eiswürfeln füllen und für 10-15 Sekunden shaken. Alles in ein Martini Gals abseihen und mit einem Orangen Twist verfeinern. 

Weltweit verzaubert Maxim Schulte viele Zungen und Gaumen mit seinen Kreationen – kreativ und voller Überraschungen. Er sorgt für Geschmacksexplosionen sowie Lust auf mehr! Nicht grundlos hat er bereits vielfache Awards gewonnen. Maxim über unseren Brombyrina SILKGIN: „Die Idee hinter den Zutaten kommt von der Inspiration des Gins. Aprikosen, Wermut und die Botanicals wurden viel gehandelt und kommen aus vielen Ländern entlang der Silk Road. Deswegen auch der Name, Silk Road Cocktail.“